Khasiat Ketam Bunga

Assalamualaikum w.b.h. dan Salam Sejahtera.

Pada ruangan Info Medik kali ini saya ingin berkongsi maklumat mengenai khasiat ketam bunga. Pernahkah anda melihat atau makan ketam bunga? Kalau belum, gambar di bawah ini menunjukkan bagaimana rupanya ketam bunga ini..

Ketam bunga ini yang biasanya digoreng kunyit, dibuat sup, ditumis berlada, digulai lemak atau pelbagai kaedah untuk menyediakan masakan berasaskannya memang lazat dan sedap. Di sebalik kelazatan daging ketam yang lemak-lemak manis ini tersimpang satu rahsia Allah yang tidak ternilai harganya. TAHUKAH ANDA, DAGING KETAM INI ADALAH PENAWAR KEPADA PENYAKIT DEMAM DENGGI DAN CHIKUNGUNYA?

KAEDAH PENYEDIAAN

1. Dapatkan ketam ini di pasar-pasar pagi atau pasar-pasar besar seperti Tesco, Giant, Econsave ataupun Jusco. Kalau anda tak tahu rupanya, lihat gambar di atas untuk dijadikan panduan.
2. Buang kulit dan isi perutnya. Basuh sebersih-bersihnya.
3. Belah badan ketam tersebut kepada dua bahagian dan potong hujung kaki-kakinya (kalau tidak dibuang pun tidak mengapa).
4. Masukkan ke dalam periuk. Tuangkan air secukupnya dan masukkan rencah untuk dibuat sup (seperti bawang putih, bawang merah, daun sup dan sebagainya) 
5. Rebus ketam tersebut sehingga naik bau.
6. Setelah masak, hirup sup ketam tersebut dan makan dagingnya sekali. Teruskan makan dan menghirup sup ketam tersebut sehingga platlet darah pesakit demam denggi dan chikungunya kembail naik pada tahap normal.

Sup ketam yang lazat mampu membuka selera...

InsyaAllah, pesakit akan kembali sembuh daripada penyakit demam denggi dan chikungunya. Ada satu pilihan lagi selain daripada ketam bunga iaitu ketam nipah. Begini rupanya ketam nipah...

Ada orang kata ketam nipah ni adalah penawar paling mujarab terhadap demam denggi atau chikungunya jika dibandingkan dengan ketam bunga. Seperkara lagi, saya juga diberitahu yang ketam ini tidak boleh dimakan oleh orang Islam disebabkan hidupnya dua alam. Entah betul atau tidak itu saya mohon supaya pembaca dapatkan sendiri maklumat yang sah mengenai status halalnya. Baiklah, sehingga berjumpa lagi, selamat mencuba. SESUATU PENYAKIT ITU DATANG DARI ALLAH DAN PENAWARNYA JUGA DATANG DARI ALLAH.

Artikel ini ditulis oleh Zaril Faizal bin Zaral Gaffar yang bertugas sebagai Pensyarah di Politeknik Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah. Beliau adalah seorang pensyarah yang mengajar di dalam bidang Perhutanan dan Produk Hutan. Jika terdapat sebarang kemusykilan bolehlah menghubungi saya di talian 013-2572406 atau 603-51634000.